Achetés chez Youandbee
🌱 Quand on y pense, l’éponge est la cabane favorite d’une multitude de bactéries qui aiment se nicher dans cet endroit humide. Et puis… encore un produit qui se jette. Avec sa face douce en micro-fibre et sa face abrasive en acier, cette éponge assure la même efficacité (sans rayer, même avec son côté « gratte-gratte ») 🧽 Sauf qu’au lieu de la jeter, on la lave !
Achetés chez Boulanger
🌱 Pourquoi jeter du papier sulfurisé alors que nous pourrions le laver ? 🍪 Un petit coup sous l’eau et ça de moins dans la poubelle 😀
Achetés chez Revolufresh
🌱 Fini le couvercle en plastique qui n’est pas de la bonne taille, le film étirable et le papier aluminium qui terminent à la poubelle ! Ces couvercles sont étirables et hermétiques pour s’adapter à ce que vous voulez protéger (citron, pastèque, plat rond, carré, rectangle, …) 🍲 🍉
Nous trouvions l’idée très bonne, malheureusement après utilisation nous sommes déçus. L’adhérence n’est pas au rdv. Mais peut-être que d’autres marques ou produits plus aboutis existent !
Cette nouvelle vie nous offre de prendre quasiment la totalité de nos repas à bord. Et ça en fait des repas à imaginer et préparer !! 😅
Comme nous sommes preneurs des idées et recettes (simples et rapides, car nous ne sommes pas de grands cuistots!), nous partageons ici les nôtres.💡
Et vous, quelles sont vos idées simples et efficaces qui font toujours plaisir ? 🥘
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* Notre recette de pain 🥖:
1/ Mettre levure + eau dans saladier – battre au fouet
2/ Incorporer progressivement la farine dans l’eau – Mélanger jusqu’à ce que la farine ait absorbée toute l’eau – Ajouter le sel (ne pas le mettre trop tôt car il peut annuler l’effet de la levure)
3/ Pétrissage : couper la boule en 2 parties avec les mains – Prendre une des deux partie et la lancer sur l’autre – Reformer une seule boule puis renouveler l’opération 5 fois (ajouter de la farine si la pâte redevient collante) – Laisser reposer 1h recouvert d’un torchon
4/ Donner 2 coups poings vigoureux dans pâte – Renouveler l’étape 3 – Donner la forme au pain sur la plaque du four farinée – Laisser reposer 30min recouvert d’un torchon
5/ Cuire environ 30 min
* Notre recette de pancake 🥞:
1/ Mélanger farine + levure
2/ Ajouter sucre + huile + lait
3/ Déposer des ronds dans une poêle chaude à l’aide d’une louche – lorsque des bulles apparaissent et éclatent, retourner pendant env. 1min
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* Notre recette de pâte à pizza 🍕 :
1/ Mélanger dans verre levure + eau au fouet
2/ Dans un saladier mélanger farine + sucre + huile olive + sel
* Notre recette de pâte à tarte 🥧 :
1/ Dans casserole : faire chauffer eau + margarine
2/ Dans saladier mélanger farine + sel – ajouter casserole et faire une boule
3/ Déposer boule au centre du plat à tarte et étaler avec paume de la main
* Notre astuce de cuisson du riz 🍚 :
1/ Faire revenir le riz dans de l’huile au fond de la cocotte (sans panier) jusqu’à ce qu’il devienne transparent
2/ Ajouter 1,5 fois le volume de riz en eau + 1 bouillon cube
3/ Fermer cocotte – cuire 6min après le début du « pchit »
Les meilleurs repas !!! 😋 Il y a milles et unes façon de cuisiner le fruit des pêches. Ici ce sont simplement nos idées simples et rapides !
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* Notre recette de tartare 🐠:
Mélanger le tout et laisser 1h au frigo
Fait avec amour par Jed & Piline